2022-12

はじめに鶏出汁をたっぷりとって、アツアツのチキンカレーを作りました。なんだか体調が優れないこの頃。少しでも具合がいつもと違うなと思ったら、休養＆スパイスたっぷり摂取するようになりました。身体にもよいスパイスカレーを楽しみます。出来上がりの様...

はじめにカレー大好き♡ご飯に合わせるのも好きなのですが、パンもナンもうどんも好き。特にナンを食べると、外食気分が楽しめたりするので、時々焼いています。実は前にもバターチキンカレーのときに紹介済みなのですが、今回はナンについて絞って書いてみま...

はじめにひとりぶんのランチって同じもののルーティンになりがち。日本でよく食べてた焼きそばとかうどんとかもないし、パスタやラーメンを食べがちです。そんなときにエスニックなカレービーフンを作ってみた！ビーフンはスーパーでもよく売っているし、フィ...

はじめに手羽元を、タンドリーチキン風焼き唐揚げにしました。揚げるよりも、オーブンで焼いたほうがヘルシーかな、と。おいしくできまして幸せです～出来上がりの様子作る様子を動画を撮影してみました！作り方の手順はこんな感じ。 この投稿...

はじめにジャガイモとマッシュルームのカレーが好評だったので、残りを使ってリメイク料理をしてみました。先日のニュートリショナルイーストを使い、グラタンに仕上げることに。チーズを使わずにチーズのような味わいを楽しめました。材料◆２人分・ジャガイ...

はじめにヘルシーなカレーが食べたいと思い、鶏むね肉で作ります。お肉が硬くならないように、強火では加熱しないようにするのがポイントです。材料◆材料（４人分）・鶏むね肉　1枚・ジャガイモ 1個・マッシュルーム　１缶・玉ねぎ　小2個・トマトペース...