book オススメの本⑤ひとりぶんのレンチンスパイスカレー
はじめにこんにちは。ayaカリーです。また、新たにスパイスカレー本をゲットしました。私の敬愛する印度カリー子さんの本です。レンチンカレー！？タイトルが「レンチンスパイスカレー」！？あの、玉ねぎを焦がさず焦げそうなギリギリまで炒めるという工程...
2023-05
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recipe 100均スパイスで作る！サバ缶カレー
はじめにこんにちは。ayaカリーです。おうちで購入した、100均スパイスを使って作るシリーズ第３弾！！！サバ缶カレーを作っていきます。しっかり辛味を効かせたカレーになっているので、辛いもの好きに勧めたいカレーに仕上がりました。辛いカレー好き...
book オススメの本④世界一やさしいスパイスカレー教室
はじめに最近のカレー作りの参考に、せっかくなので本を読んでみることにしました。今回のご紹介は「世界一やさしいスパイスカレー教室」についてです。本についてこちらのは、水野仁輔さん監修の本でして、表紙の写真が高級感に溢れるカレーで目を奪われまし...
recipe 100均スパイスで作る！ポークビンダルーカレー
はじめにこんにちは。ayaカリーです。今回は、100均で手に入るスパイスで作るカレー第２弾✨ポークビンダルーカレーです。ポークビンダルーは豚バラブロックを使うことが多いかもしれませんが、近所のスーパーではなかなか手に入りにくかったので、今回...
restaurant 陶器市で！益子焼の器で食べるカレー３種類をご紹介
はじめにこんにちは。ayaカリーです。益子焼の陶器市へ行き、カレー皿を探しに参りました。陶器市で出会った子（器）たちがどれもとてもかわいくて愛しすぎ、どれにしようかと迷ってしまい、即決できず‥。そこで、ひとまず、腹ごなしのランチを楽しむこと...
curry episode 陶器市訪問！大好きなお皿巡りのため益子町へ
はじめにこんにちは。ayaカリーです。先日、益子町の陶器市へ参戦してきました。コロナもあって開催されない年もありましたが、2022年より3年ぶりの再開をしているそうです。今回は第107回目の開催とのことで、カレーの器を探しに行ってきました。...
recipe 100均スパイスで作る！辛くないスパイスチキンカレー
はじめにこんにちは。ayaカリーです。本日は100均で購入してきたスパイスを用いて、カレー作りをしてみました。辛いスパイスはなしで作ったので、辛いのが苦手なかたでも大丈夫な味わいです。よろしければ是非、ご覧下さいませ。100均、DAISOに...
restaurant 日本最古の印度料理専門店、銀座のナイルレストランで食べるカレー
はじめにこんにちは。ayaカリーです。本日は日本最古の印度料理専門店、銀座のナイルレストランへ行ってきました。ずっとずっと恋しかったお店、嬉しいです♡お店の様子よくカレー巡りをしている友人と、お店で待ち合わせ。夜ご飯のお約束だったので、ライ...
curry episode 私とカレーを振り返る シンガポール編
はじめにこんにちは。ayaカリーです。今回はカレー旅行を振り返る シンガポール編です。シリーズ化する予定はなかったのですが、初めてみたらいろいろありすぎてまとめたくなってしまいました。そして今回は海外旅行バージョン。シンガポールには魅惑のス...
restaurant うどんれすとらんで食す旨辛肉汁うどんが絶品だった話
はじめにこんにちは。ayaカリーです。北関東でこよなく愛されるうどんれすとらんへんこつ！久しぶりの訪問で行ってきました。うどんれすとらんへんこつへ実は、一時帰国をするとちょくちょく行っているレストラン🥰おうどんがもちもちプリプリで、私好みの...