はじめに
今日はおひとりディナーを楽しもうという夜。
ジムで身体を動かしてきたので、お腹はペコペコです。
楽しみにしていたのですが、おうちの近くでお手軽に食べられる香港料理店へ行くことにしました。
お店の様子
モールのなかにあって、ひっそりとした店構えでもあるこちらのお店。
コロナ禍のロックダウンでは、テイクアウトでお世話にもなりましたし、
隔離中も届けてもらったりしていました。
今回は久しぶりの訪問です✨
店内はそう広くはないのですが、
このどどんとしたお肉たちにギョッとしてしまう毎回です(笑)
メニュー選び
さてメニューはこちら。
私はこちらのローストダックが好みでして（八角たっぷりの味の本格派）、
いつもこれをオーダーしちゃうのですよね。
今回は気分を変えて、レチョンにしてみました。
レチョンって、フィリピンの名物料理の豚肉のひとつでもあり、ジューシーです～✨
ご飯か麺か選べるのですが、私はこの細麺のファンなので麺にて決定です。
また、余談ですが、こちらの急な値上がりにびっくり。
100ペソ（大体250円くらい）の値上げがされていました。
私は値上げ賛成派ではあるのですが、、
今までクイックミールとして重宝していたものの、今後は少々割高ご飯となりそうです。
レチョンヌードル！
やってきたらまた衝撃！
スープと別添えになってる！(笑)
つけ麺方式で食べる・・みたい・・（本当？ｗ）
レチョンがガーリックと油たっぷりだったので、
スープに浸すと一気にオイリーな感じになりました。
うまい～～😊
お肉はそのまんま食べてもおいしいです。
ただ、ところどころ皮が硬かったり、骨があったので注意が必要かもしれません。
欲を言えばもう少しこのチンゲン菜が欲しい‥。
それからこの、オリジナルソース。
タマリンドのような酸味と甘味のきいたソースで、独特の味わいです。
私個人的には、
レチョンもスープも味が濃いので不要かなと思う感じだったのですが、
お隣で食べていたかたちがおかわりをするほど気に入っていました。
香港のシーズニングなのかな？香港もまた行きたいなぁ。
最後に
後日談ですが、この盛り付けにどうしても違和感があって。
以前に訪問した時のお写真を探してみたら、
こんな感じでした。
これこそヌードルって感じはします。
まあ、
味は一緒なのでいっか☻ｗ
なんともあっという間に完食しました。
ファストフードみたいな感じですが、回転もよく、ひとりでも居心地の良いお店でした。
満足です✨また来よう✨
ではでは、
本日もおいしくて健康なスパイスライフを。
参考：お店情報
訪問したお店情報はこちら。
こちらの記事は、利用時点の情報を元に作成しています。
最新の情報とは異なる可能性がありますので、ご利用の際は公式HPまたはFacebook等でご確認ください。
