はじめに
こんにちは。
ayaカリーです。
相変わらず小籠包にハマっています✨
このじゅわっとしたスープ、もっちりつるんとした皮、肉汁たっぷりなのもたまらないです。そして日本よりもお手軽でお安い価格で手軽に楽しめちゃうというのも魅力的。
本日の散策の様子です。
お店の様子
お店はこんな感じで、大混雑な休日。
番号札を渡されて順番待ちでしたが、列が途切れないくらいの混雑ぶりでした。テイクアウトもできるので、利用されているかたも多い印象です。
家族でワイワイとしている様子が印象的ですが、この日はカップルも多かったです。
そして私の席はこちらです。
ワクワクします～～✨
席からは小籠包包んでいる様子とかが間近で見れました。
職人芸に思わず見入ってしまうことが多いのですが、今日のこのお店はちょっぴりゆったりめのスタッフでした。
平日に来ると、スタッフさんから丁寧にメニューの説明があったり、オススメの前菜を売りに（！？）各席をまわっていたりします。しかし、今日は休日で混んでいるためか、そこはショートカットされ、なくなりました。(忘れられただけかしら？）
ゆるりと待つ時間も嫌いじゃないので優雅な気持ちです。
小籠包到着！
結構待つだろうと思っていたら、思ったよりも早めに来ました。
蓋をあけたらふわっと湯気が流れ込んできて、幸せを感じます。
皮もむっちりもっちりしています。
この神々しい見た目たるや‥！
まずは醤油や酢をつけずに、そのまんまの味わいを満喫します。
皮がプチっと割けて、つるつるです。
そのあとにドバッとお肉とスープがなだれ込んできます。幸せです。
続いては酢やショウガを添えて。
この味わいも最高です。
スープもアツアツだし、ショウガもあってポカポカになります。
そんな感じであっという間の完食をしました。
フィリピンのレストランは、何かとスムーズじゃないことが多いのですが、なぜか空いたお皿を下げるスピードはとても速いんですよね‥！食器からカトラリーから全部下げられてしまうので、なんとなく席を立とうというタイミングになり、即お会計へ行きました。
（別にダラダラ居座っていても、誰も何も思わないし感じないと思うんですけどね。さすがフィリピン！そういうところはとても好きです。）
会員カードみたいなのを毎回勧められるのですが、持っていません。でもこの勢いで通っていたらいつか作るかもしれない‥！
いや、作ったほうが良いかもしれませんね(笑)
最後に
本日もおいしく小籠包をいただいてきました。
ちなみに前回の訪問はこちら。
こんなに食べるなら自分で作ればとも思うのですが、こんなにおいしく手軽に食べられたら、外食したほうが絶対いい！と思っています。（自炊をサボる言い訳）
いつか日本に帰ったらスパイスたっぷり小籠包とかに精を出してみようかしら。
ではでは、
本日もおいしくて健康なスパイスライフを。
【参考：お店について】
訪問したお店情報はこちら。
こちらの記事は、利用時点の情報を元に作成しています。
最新の情報とは異なる可能性がありますので、ご利用の際は公式HPまたはFacebook等でご確認ください。
