はじめに
こんにちは。
ayaカリーです。
マニラにある、私的ナンバー1カレー屋さんへ行ってきました✨✨
自分で作るのも楽しいし、自分好みにカスタマイズできるのですが、
やはり本格カレーにはいつでも心惹かれてしまう‥♡
というわけで、
レポしていきます。
お店に到着
平日のお昼に、お店にやってきました。
以前に来た時には、ひとりのお客さまも多く、大勢のお客さまも多く、かなりにぎわっていました。今回は予約なしで、12時よりも少し早めにやって来ました。
お店の雰囲気も、エキゾチックで、とても素敵✨
そして、高級感があって、そこそこ綺麗。(←ここ大事
こういう家具とか、異国感のある小物とか好きで、買い集めたくなるのですが、なかなか自分の家にはマッチしづらいので、レストランで楽しまねば。
奥の席に通してもらいました。
メニューを注文
メニューはこちら。
カレーもあるし、ビリヤニもあるし、サイドメニューも気になるところ♡
悩みましたが、カレーとナンと、ラッシーに決定✨
注文すると、
早速お通し的なパパドがやってきます。
これがね、意外とおいしくてハマる味。
パリパリなのに脂っこくなく、スパイスの味がダイレクトに感じられるのです。
ソースもあるのですが、これがチリソースのようにちょっぴり甘いので、私はこのソースをつけずに食べるほうが好みです🥰
パリパリかじっていると、
注文したプレーンのラッシーが到着です。
ラッシーは、プレーンとマンゴーの2種類あります。マンゴーも美味なのでオススメ。
プレーンのトップには、ピスタチオを潰したものがのっています。
安定しておいしいから迷いなく注文したのですが!!!
今回は、一口飲んでみたら、想像よりもちょっとすっぱい‥?
酸っぱいというか、シュワシュワする‥?
でも気のせいかなと思い、ぐっと飲んでみる。
や、やっぱりシュワシュワしてるな。。。
不安になったので、店員に聞いてみることに。
(炭酸ってなんて言うんだっけ?と言葉も確認ww)
店員さん、怪しんでドリンク担当のひとに確認してきてくれました。どうやら古いパックのものを使ったらしくて、新しいパックで作り直すとのこと。
Σ(・□・;)
飲んじゃったけど大丈夫かしら?????
すると、
次に来たものは、今度はシュワシュワはしないけど激甘。
ごめんなさい‥残しました。
ちょっと怖くなったけど、深くは考えず、気を取り直してメインへ。
チキンマカニ
今日頼んだのはこちらのチキンマカニ。
いわゆるバターチキンカレーです。それと、プレーンのナン。
ナンはガーリックやチーズもあります。どちらもおいしいのですが、ピザ感が出るので、カレーをダイレクトに楽しみたいときはプレーンがおすすめ🥰
あああ、これが本当においしい。
カレーの濃厚さ、バター(おそらくギー)の、濃厚さ、たまらない。
日本だとバターチキンカレーはそんなに辛くなくて、むしろお店によってはちょっぴり甘いイメージですが、ここのお店はなかなかスパイシーな味なんですよね。それも魅力的♡♡♡
チキンはゴロリと入っていて、お肉感たっぷりで最高🙌
生クリームと、カシューナッツの風味を感じました。
また、ナンはもちもちよりもカリカリです。香ばしくて美味。そのまま食べても間違いなくおいしいのですが、カレーと合わせて少し柔らかくなったところも好き。(何でも好きww)
最後に
かなり満腹で大満足で帰宅しました~🎶
もう、幸せすぎて午後はなにもできませんでした。おいしかった!
食べきれなかったぶんは持ち帰り、翌朝の朝食に。
朝からカレーを食べるなんてそれもそれで幸せでした。(ちなみに朝のフルーツ、マンゴーとともに豪快にいただきました♡)
ではでは、
本日もおいしくて健康なスパイスライフを。
参考:お店情報
訪問したお店情報はこちら。
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