オススメの本②スパイスカレーの便利帖

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購入した本

スパイスにハマったときに、これまた買ってみた本がこちら。

スパイスカレーの便利帖です。

本屋さんで立ち読みしてみたんだけど、情報量が多すぎて覚えきれず。

後日ポチりました!

読んでみた!

スパイスカレーについての情報がたっぷり詰まっている~!

スパイスの豆知識や、スパイスカレーの作り方がたっぷりです。

どれも見てるだけでおいしそう~😋

また、自分で作るばかりでなく、日本の有名カレー店レトルトカレーについての情報も満載でした。

なかなか遠出をしたり、旅行したりできるご時世ではないけど、

「いつか行ってみたいな~」なんて思いを馳せながら読んでみたり、

レトルトで手軽に楽しんで自分なりに評価してみたり、と結構楽しめます。

感想

個人的に良かったのは、レトルトカレー番付!

カレーの有識者たちがそれぞれに評価しているのですが、次の帰国時にはどのカレーを買おうかななんて考えるのにとっても良いです。

限られた荷物だし、せっかく持って帰るので失敗したくないというのもありますし、

評価と比べながら食べ比べるというのもまた楽しい!

次のときはどれを食べようかな~なんて思いつつ、研究は続きます。

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健康でおいしいスパイスカレー