book オススメの本⑤ひとりぶんのレンチンスパイスカレー
はじめにこんにちは。ayaカリーです。また、新たにスパイスカレー本をゲットしました。私の敬愛する印度カリー子さんの本です。レンチンカレー！？タイトルが「レンチンスパイスカレー」！？あの、玉ねぎを焦がさず焦げそうなギリギリまで炒めるという工程...
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book book オススメの本④世界一やさしいスパイスカレー教室
はじめに最近のカレー作りの参考に、せっかくなので本を読んでみることにしました。今回のご紹介は「世界一やさしいスパイスカレー教室」についてです。本についてこちらのは、水野仁輔さん監修の本でして、表紙の写真が高級感に溢れるカレーで目を奪われまし...
book オススメの本③ひとりぶんのスパイスお菓子
はじめに一時帰国をし、カレーにまつわるいろいろを大量購入してきました✈今回購入した本のひとつ「ひとりぶんのスパイスお菓子」について書いていきます。本についてスパイスカレーの先生とも言える印度カリー子さん✨大ファンです！スパイスがスイーツに使...
book オススメの本②スパイスカレーの便利帖
購入した本スパイスにハマったときに、これまた買ってみた本がこちら。スパイスカレーの便利帖です。本屋さんで立ち読みしてみたんだけど、情報量が多すぎて覚えきれず。後日ポチりました！読んでみた！スパイスカレーについての情報がたっぷり詰まっている～...
book オススメの本①スパイスカレー教室
スパイスカレーのオススメの本を紹介していきます。購入した本いろんなかたの作り方を参考に、独学でカレー作りをしています。が、ちょっとスランプに陥ったときに買ってみたレシピ本がこちら！印度カリー子さんの「スパイスカレー教室」。本格カレーレシピと...