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はじめにこんにちは。ayaカリーです。さて、先日購入したS&B赤缶が残っており、ちょくちょくお料理には使っているものの、本日は思いっきりカレーを楽しむことに！また、最近業務スーパーで面白そうな（！？）食材を見つけてきたこともあり、それらを使...

はじめにこんにちは。ayaカリーです。さて。先日購入した赤缶より、お手軽カレーレシピに燃えております🔥🔥本日は、S&B赤缶と自家製麹の数々を使って、カレーライフを楽しんでいきます。今日はスパイスカレーうどんを作ります。材料2人分・冷凍うどん...

はじめにこんにちは。ayaカリーです。さて。先日赤缶を買ったので！買ったので、お手軽カレーレシピに燃えております🔥🔥本日は、S&B赤缶と自家製塩麹を使って、カレーライフを楽しんでいきます。（塩麹ない場合は、塩で代用できますので是非どうぞ！）...

はじめにこんにちは。ayaカリーです。毎日寒いとカレーが恋しくなりますね。（暑くても言ってるなｗ）先日カレーを食べに行きましたら、なんだか、、、カレー熱が再燃🔥🔥🔥いやぁ・・日本に本帰国してきたら、日本っておいしいものが溢れてて、しかも四季...

はじめにこんにちは。ayaカリーです。フィリピンに帰ってきました！まだ日本の感覚が抜けきらないので、今日は日本式カレーを作ります。フィリピンで購入したカレールウを使い、お手軽簡単に作っていきます。買い出しへGO私が日頃愛用しているスーパーは...

はじめにこんにちは。ayaカリーです。本日は、スパイスを使ってのカレー作りです。たっぷりのキノコと、豚肉の塩麹漬けを使い、食物繊維たっぷりと発酵食品でヘルシーに仕上げていきます。材料◆４人分・豚バラ肉の薄切り　250g　ー塩麹大さじ１に漬け...

はじめにこんにちは。ayaカリーです。友人からいただいた、カレー炒飯の素がスパイシーでおいしくて、ヘビリピしています✨せっかくなのでこちらの紹介を。カレー炒飯の素一時帰国すると、再会した友人から、海外へも持参できそうな、おいしいものをいただ...

はじめにこんにちは。ayaカリーです。少しばかり日本に滞在しております。日本での滞在では、あらゆるものが新鮮です✨100均一での魅力にひかれていましたが、業務スーパーもアツイということで訪問してみました。業務スーパーへGOいろいろ激安すぎる...

はじめにこんにちは。ayaカリーです。本日は、S&BゴールデンカレーのTheスパイスを使い、カレーライスを楽しみました。翌日はリメイクして、カレーうどんも‥♡レポしていきます。カレー作り前回は人参とジャガイモ、玉ねぎというお野菜に、豚肉で作...

はじめにこんにちは。ayaカリーです。なんとも暑い日が続くようになってきて、夏本番✨カレー季節の到来ですね！本日は、S&Bさんのゴールデンカレーを使い、カレーを作ってみます。ゴールデンカレー 辛口(198g*2コセット)【ゴールデン】価格：...

はじめにこんにちは。ayaカリーです。100均スパイスを使って作るシリーズです。今回は花椒キーマカレーを作っていきます。この花椒を使っていきます。材料◆材料（４人分）・豚ひき肉　350g・玉ねぎ　中1.5個・ニンニク　１片・ショウガ　１片・...

はじめにこんにちは。ayaカリーです。おうちで購入した、100均スパイスを使って作るカレーシリーズ！今日は手羽元チキンカレーを作っていきます。手羽元からしっかり出汁が味わえるし、スパイスが絡みやすいのもあって、スパイスカレーの初心者は、手羽...

はじめにこんにちは。ayaカリーです。おうちで購入した、100均スパイスを使って作るシリーズ第３弾！！！サバ缶カレーを作っていきます。しっかり辛味を効かせたカレーになっているので、辛いもの好きに勧めたいカレーに仕上がりました。辛いカレー好き...

はじめにこんにちは。ayaカリーです。今回は、100均で手に入るスパイスで作るカレー第２弾✨ポークビンダルーカレーです。ポークビンダルーは豚バラブロックを使うことが多いかもしれませんが、近所のスーパーではなかなか手に入りにくかったので、今回...

はじめにこんにちは。ayaカリーです。本日は100均で購入してきたスパイスを用いて、カレー作りをしてみました。辛いスパイスはなしで作ったので、辛いのが苦手なかたでも大丈夫な味わいです。よろしければ是非、ご覧下さいませ。100均、DAISOに...

はじめにこんにちは。ayaカリーです。スパイスで作るお菓子にすっかりハマってしまったこのごろです。おいしいスイーツは思わず食べ過ぎてしまうのですが、今回は砂糖控えめ＆オートミールを使ったビターなクッキーを作っていきます。また、計量は全てスプ...

はじめにカレーにハマり、ゆるゆるな健康オタクを続けています～！最近では、ニュートリショナルイーストに夢中。私はビーガンでもなんでもないのですが、「健康」「栄養たっぷり」「お手軽」「流行」あたりの単語に惹かれまくりでして。本日も使って作ってい...

はじめに昔流行った(？)ときから愛用しているタジン鍋。このまんまるフォルムがお気に入り♡最近の我が家の鍋事情により(壊れました)、タジン鍋の登場回数が増えました。今回はスパイシー煮込みハンバーグを作ります。タジン鍋を使うことでふっくら仕上が...

はじめに大事に使っていた、カレーに使える蓋つきのフライパン。だいぶ使ったのでガタがきていたのですが、思い切って処分することになりました😢カレーが食べたいのだけれど、グレイビーを作るにはちょうど良いと思って購入した鍋はまだ手元になく。そんなわ...