recipe 100均スパイスで作る！ポークビンダルーカレー
はじめにこんにちは。ayaカリーです。今回は、100均で手に入るスパイスで作るカレー第２弾✨ポークビンダルーカレーです。ポークビンダルーは豚バラブロックを使うことが多いかもしれませんが、近所のスーパーではなかなか手に入りにくかったので、今回...
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restaurant 陶器市で！益子焼の器で食べるカレー３種類をご紹介
はじめにこんにちは。ayaカリーです。益子焼の陶器市へ行き、カレー皿を探しに参りました。陶器市で出会った子（器）たちがどれもとてもかわいくて愛しすぎ、どれにしようかと迷ってしまい、即決できず‥。そこで、ひとまず、腹ごなしのランチを楽しむこと...
curry episode 陶器市訪問！大好きなお皿巡りのため益子町へ
はじめにこんにちは。ayaカリーです。先日、益子町の陶器市へ参戦してきました。コロナもあって開催されない年もありましたが、2022年より3年ぶりの再開をしているそうです。今回は第107回目の開催とのことで、カレーの器を探しに行ってきました。...
recipe 100均スパイスで作る！辛くないスパイスチキンカレー
はじめにこんにちは。ayaカリーです。本日は100均で購入してきたスパイスを用いて、カレー作りをしてみました。辛いスパイスはなしで作ったので、辛いのが苦手なかたでも大丈夫な味わいです。よろしければ是非、ご覧下さいませ。100均、DAISOに...
restaurant 日本最古の印度料理専門店、銀座のナイルレストランで食べるカレー
はじめにこんにちは。ayaカリーです。本日は日本最古の印度料理専門店、銀座のナイルレストランへ行ってきました。ずっとずっと恋しかったお店、嬉しいです♡お店の様子よくカレー巡りをしている友人と、お店で待ち合わせ。夜ご飯のお約束だったので、ライ...
curry episode 私とカレーを振り返る シンガポール編
はじめにこんにちは。ayaカリーです。今回はカレー旅行を振り返る シンガポール編です。シリーズ化する予定はなかったのですが、初めてみたらいろいろありすぎてまとめたくなってしまいました。そして今回は海外旅行バージョン。シンガポールには魅惑のス...
restaurant うどんれすとらんで食す旨辛肉汁うどんが絶品だった話
はじめにこんにちは。ayaカリーです。北関東でこよなく愛されるうどんれすとらんへんこつ！久しぶりの訪問で行ってきました。うどんれすとらんへんこつへ実は、一時帰国をするとちょくちょく行っているレストラン🥰おうどんがもちもちプリプリで、私好みの...
retort curry 【レポ/レトルトカレー】ボンカレーベジ スパイシートマトカレー 辛口
はじめにこんにちは。ayaカリーです。本日はレトルトカレー、ボンカレーベジ スパイシートマトカレーを購入しました。レトルトカレーと言えば、鉄板と言っても過言ではない、ボンカレー。実は、ボンカレーって世界初のレトルトカレーらしいです！オーソド...
restaurant 北関東のさわやか！？爆弾ハンバーグを食べてきた
はじめにこんにちは。ayaカリーです。本日はフライングガーデンに行って、ハンバーグを食べてきました。こちらのジューシーなハンバーグ、北関東のさわやか（※静岡にあるハンバーグの名店）とも言われるレストランだそうです。いってきます！フライングガ...
restaurant カレードレッシング！？お寿司屋さんで遭遇したカレー味について
はじめにこんにちは。ayaカリーです。一時帰国中のレストランでのことをつれづれと書いてみます🖊本日はお寿司屋さんにて。お店を訪問日本への一時帰国となると、主に恋しいのは食べ物！！！本当に日本の食品って最高で、和食はもちろんのこと、洋食も中華...
curry episode コストコで初のお買い物！シナモンベーグルを食べて気分ルンルン
はじめにこんにちは。ayaカリーです。さて、食品を調達するため、コストコへ行ってきました。コストコ訪問本日はコストコ訪問しました。平日だったのに、お客様がいっぱいでビックリ～✨コストコオンライン - 公式サイト | Costco Japan...
restaurant 東京湾クルージング！海の上で食べるスパイス料理は格別のおいしさ
はじめにこんにちは。ayaカリーです。先日東京湾クルージングでのランチへ行ってきました。天気予報が雨だったのですが、なんとか雨は降らない時間に乗船してきました✨クルージングへお台場から出発し、東京湾をぐるりと回れるコースになっています。東京...
curry episode 私とカレーを振り返る 金沢旅行編
はじめにこんにちは。ayaカリーです。思い出の振り返りシリーズで、カレー旅行のこと。今回は金沢旅行編です。鉄板の金沢カレーだけでなく、オシャレカレーも満喫してきました。旅行はほんとにこまめにしていたなぁ‥いざ、金沢へ前回はドライブ中心だった...
curry episode ガーリック＆ローズマリーオイルを使ったお料理
はじめにこんにちは。ayaカリーです。本日はお料理の様子から。ガーリック＆ローズマリーオイルとは先日レシピコンテストに入賞し、素敵な調味料やグッズをいただきました。▶詳細はこちらそこでいただいた、ガーリック＆ローズマリーオイルが気になる🥰こ...
curry episode 私とカレーを振り返る 長野＆富山旅行編
はじめにこんにちは。ayaカリーです。ただいま一時帰国中につき、思い出を振り返るのを楽しんでいます。こちらは長野と富山をまわる旅行をしてきました。黒部ダムの様子をまとめています🖊シリーズ化するつもりはなかったのだけど、せっかくなので笑いざ、...
curry episode 世界三大スープであるタイのトムヤムクンを揚げ煎でいただく
はじめにこんにちは。ayaカリーです。一時帰国中はたんまり日本食を満喫中。ですが、そろそろ東南アジアが恋しくなってきたこのごろ。やっぱり温かくてのほほんとしてて好き。そんなとき、ちょっとお買い物で立ち寄った先でトムヤムクンスープ風のお煎餅を...
restaurant 「月とスパイス」にて南インドの本格薬膳カレー【栃木編】
はじめにこんにちは。ayaカリーです。本日は南インドの本格薬膳カレー屋さん、「月とスパイス」に行ってきました。築100年の古民家を改装して作ったというお店で、雰囲気もたっぷりな様子を食レポします。お店の様子お店に到着です。近くに無料の駐車場...
spice スパイスの魅力 ローレル編【#30】
はじめに世界に100種類以上あると言われているスパイス。料理の香りづけや臭み消しのために使われるだけでなく、実は健康に対する効果も豊富です。料理をおいしくしてくれて、身体にも良いなんて、最高！今回はローレルについてご紹介していきます。ローレ...
restaurant 宇都宮餃子PART3は香蘭本店でヤキスイをオーダーする
はじめにこんにちは。ayaカリーです。本日は宇都宮餃子PART3！香蘭本店で餃子をいただいてきました。ニンニクたっぷりのこちらの餃子、レポしていきます🖊香蘭へ宇都宮といえば餃子。そして、本日は香蘭へ行ってきました。しかも本店へ✨お天気もよく...
curry episode ABCクッキングライセンスの取得とカレーのこと
はじめにこんにちは。ayaカリーです。フィリピン在住ですが、現在一時帰国中です。実家に帰り、おうちの断捨離に奮闘しています。いやぁ・・家って本当にいろんなものが残されている。。。お片付けをするなかで、私のカレーのルーツを辿ることになりました...