はじめに
ジャガイモとマッシュルームのカレーが好評だったので、
残りを使ってリメイク料理をしてみました。
先日のニュートリショナルイーストを使い、
グラタンに仕上げることに。
チーズを使わずにチーズのような味わいを楽しめました。
材料
◆２人分
・ジャガイモとマッシュルームのカレー 約１人分
・ニュートリショナルイースト 大さじ４
作り方
作り方といっても、カレーが完成しているのでほぼ出来上がっているようなもの！
１、カレーを耐熱容器に盛る。
２、ニュートリショナルイーストを加えて混ぜる。上からトッピングもする。
３、オーブントースターで、200wで5～10分程度を目安に漕げない程度に焼く。
実食！
ニュートリショナルイーストの、香ばしい香りたっぷりです。
チーズっぽくなるのかなと思いましたが、チーズともまた異なり、ナッツのような風味もあって、これはこれでおいしい。
表面のちょっと焦がした部分を混ぜながらいただきました。
今日もこちらを使用！
まだまだあるので、アレンジレシピを考え中です。
また、透明な耐熱皿も便利です。
オーブンにもトースターにも入れられるし、お料理にもスイーツにも使えます。
そのまま食卓に並べても使えるというのも嬉しいポイントです。
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最後に
おいしくいただき、栄養も取れるなんて良いですね。
ではでは、
おいしくて健康なスパイスライフをお過ごしください～～～✨
