ハイナンチキンライスのしっとり柔らかチキン

restaurant

はじめに

フィリピンに戻ってきました☻

日本の料理は間違いなくどれも安く、安全で間違いなくおいしいです。

その点でいうと、フィリピンでの外食はハラハラがつきものですが、楽しんで参ります😊

今回はハイナンチキンライスのランチのことを書いていきます。

お店の様子

ハイナンチキンライス、シンガポール料理?かな。

私は日本にもお気に入りのお店がいくつかあるくらい好きなのですが、

フィリピンでよく行くのはこちらのチェーン店。

ひとりでも入りやすく、食べきれるくらいの量なので重宝しています。

というわけで、

今日は(も)おひとりさまで入っていきますよ。

日本だと女性ひとりって入りにくいお店ってあったりするけど、

(東京なら気にならないが)

私は基本なにも気にならない笑

そして、さらにもっと何も気にしていないフィリピンという国の雰囲気も大好きです。

お料理を注文!

私は蒸し鶏のものが好きなのでこちらを。

チキンがとってもやわやわでしっとりして、おいしいんだよね。

お野菜は味が濃いめだけど、しっかり出汁がきいているスープです。

生姜もたっぷりです。

ご飯もかやくご飯のようなおいしさ。幸せだよ~~💛

ところが。。。

なのですが、残念なことに鶏肉が生‥!

裏返してみたら、真っ赤だったよ。

おお、さすがフィリピン。よく見てから食べててよかったわ。

店員さんに事情を説明したところ、新しいものにしてくれました。

鶏肉の生はさすがにちょっと怖いよね。

優しく対応してくれて感謝なのですが、やっぱりここは海外なので改めて気を引き締めて警戒しないとなぁなんて感じました。

最後に

ハイナンチキンライスやカオマンガイ、鶏肉使いが上手になれそうなものばかりです。

おうちでも挑戦したいけど、やっぱりここで食べるのが間違いないんだよなぁ~

ちょくちょく通っています。

もし、フィリピン在住あるいはフィリピンに遊びにいらしたときは是非行かれてみてください。

ではでは、

本日もおいしくて健康なスパイスライフを。


【参考:お店について】

訪問したお店情報はこちら

こちらの記事は、利用時点の情報を元に作成しています。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、ご利用の際は公式HPまたはFacebook等でご確認ください。