はじめに
フィリピンでドイツ料理!?
と不思議な感じですが、本格的ドイツ料理店brotzeitへ行ってきました。
多国籍な人々が行き交うフィリピン、各国のレストランがあります。
なかなか物珍しいというのもあり、外食も楽しいです。
お店の様子
店内は綺麗で開放的で、ドイツビールもたくさん。
メニューを見るだけでもワクワクしますね。
ビールも、ビールに合わせたお食事も注文しました。
お料理について
オーダーから30分してもお料理がこなくて、催促してやっとでてきた。(あるある)
まずは鉄板!
スパイス(ハーブ)のきいたソーセージ、ザワークラウト、マッシュポテトです。
お肉がジューシーでおいしいし、ペッパー入りのザワークラウトも美味。
アツアツがビールに合う~!
続いて、
シュニッツェル。
半分はマッシュルームのソースがかかっていて、あとはお好みでベリーのソースをつけて食べるらしいです。
私はないほうが好きだった(笑)
お腹いっぱいといいつつ、このブラックペッパーがゴリゴリのフライドポテトが最高でした。
ビールに合いますね。
そして、飲みもの兼デザートとして注文したウィンナーコーヒー です。
これもパフェのような豪快感で、シナモンがたっぷりでした。
私の味覚的にはかなり甘めですが、こういうのが飲みたかったので幸福度大です。
最後に
おなかいっぱい~~!
店内には欧米系のかたもたくさんいました。愛されるお店ですね。
スパイスに夢中な私ですが、ハーブも奥深そうだなと気づかされました。
ソーセージ、おいしかったです。
ではでは、
健康でおいしいスパイスライフを。
【参考:お店について】
訪問したお店情報はこちら。
こちらの記事は、利用時点の情報を元に作成しています。
最新の情報とは異なる可能性がありますので、ご利用の際は公式HPまたはFacebook等でご確認ください。