ベトナム料理BÁNH MÌ KITCHENへ

restaurant

はじめに

ベトナム料理へ~!

サクッと食べたいときによく利用するバインミーのお店へ行ってきます。

バインミーって、ベトナムのサンドイッチみたいなパンです。

日本でもブームが来ているらしく、一時帰国のときも新宿や新大久保あたりでかなり見かけました。

ベトナムってフランスの植民地だったという歴史もあり、フランス料理の流れを受けてとっても美味しいんですよね。そのうえ、お手頃なお値段なので嬉しい限り!

楽しみです💛

お店の様子

マニラに何店舗かお店がありますし、オンラインでもオーダー可能です。

私がよく行くお店はこちらです。

メニューもたくさんあって迷うのですが、

定番のオーソドックスなクラシックを注文しました。

WAGYUやレチョンも人気どころだそう。

注文と同時にパンを焼き始めるので、いつも出来立てが食べられます。嬉しい。

また、私は実はパクチーが苦手で‥

バインミーからは取り除いてもらいました。

(いつか食べられるようになりたい)

バインミーを食べる!

アツアツのが出来上がりまして、テイクアウトしてきました。

包んでくれる袋もオシャレでテンション上がります。

そして、バインミーはこちら。

フランスパンが本当に本当にいい香りで、カリッとした食感がたまらない。

中はチキンやハムが入っていますが、これがまたスパイスたっぷりで。

ピクルスのようななますのような酸っぱいお野菜、ハーブ、オリジナルのマヨネーズがまた美味。

食べ応え抜群で、美味しかったです。

最後に

サンドイッチと思うのですが、フランスパンもしっかり噛み応えがあるし、

中身もたっぷり詰まっているのでかなり満腹になります。幸せ~~~

フィリピンは国境の垣根が低い分、歩いているだけで本当にいろんな国の人と出会うし、

いろんな国の美味しいものを食べられている気がして楽しいです。

スパイス使いも上手な国ばかりで、勉強になります。

おいしかった。

ではでは、

今日もおいしくて健康なスパイスライスを。


【参考:お店について】

訪問したお店情報はこちら

こちらの記事は、利用時点の情報を元に作成しています。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、ご利用の際は公式HPまたはFacebook等でご確認ください。